京城小饭馆 第18节 (第7/9页)

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    “从前我喝过茉莉香片，也觉得味道一般，茉莉的香气重些，有些夺了些绿茶的滋味。”顾念溪忍不住与宋老夫人探讨起来，“老夫人这茶倒是新颖别致。”

    其实光是茉莉香片，她也不常喝，香片说白了就是花茶，不过做法复杂些，茶叶善于吸收异味，将刚采摘下来的鲜花与新茶一起闷，茶叶将鲜花上的香味儿吸收了之后再将花儿摘出来，这就是香片。

    香片香味儿浓郁，茶汤色深，很受北方妇人喜爱，特别是茉莉香片。

    不过制作香片也是有讲究的，茶不能太老，花儿得是最新鲜的，最好还是带着露珠的，这样闷出来的香片还带着一股子甜味儿。

    从前顾念溪喝的茉莉香片不过算是中等尔尔，今日这一口玫瑰香片，只觉得沁人心脾。

    就连她尝惯了各种好东西的，喝了也忍不住直说好。

    宋老夫人笑着道。”还记得琳琅小时候不肯喝药，每次我都命人在香片里头多加些蜂蜜，哄着他，他才愿意喝药……”

    说起小时候的趣事，宋宴微微咳嗽一声，“祖母”。

    他这是示意宋老夫人别说了。

    顾念溪扭头看了一眼，觉得他好像是有点不好意思，忍不住笑了起来。

    宋老夫人笑着打趣道。”怕什么？念溪又不是什么外人！等过几年可是要进咱们宁国公府的……对了，我听说将才陈夫人过来了？”